Opis
Do produkcji soków używamy owoców pochodzących w większości Z mojego sadu, który zlokalizowany jest w sercu Krzczonowskiego Parku Krajobrazowego, na lubelszczyźnie.
Sok produkoujemy metodą tłoczenia owoców, przez co wydobywamy z owoców to, co najcenniejsze. Dzięki temu otrzymujemy sok, który w swoim składzie nie zawiera zbędnych dodatków w postaci cukru, konserwantów, wody, zagęszczaczy.
Pasteryzujemy w niskich temperaturach nieprzekraczających 85 st. C, dzięki czemu sok zachowuje swoje wartości odżywcze.
Nie filtrujemy soku czego dowodem jest powstały na dnie osad. Zjawisko to jest całkowicie naturalne, które nie wpływa negatywnie na jakość produktu.
Worek bag in box, który zapewnia dłuższą świeżość produktu, a zamontowany kranik umożliwia stopniowe dozowanie soku. Należy pamiętać, aby kranik cały czas był wypełniony sokiem, co uniemożliwi rozwój drobnoustrojów.
Właściwości soku:
– obfituje w wit. C,
– wspomaga funkcjonowanie układu pokarmowego,
– odkwasza organizm,
– wspomaga układ nerwowy, dzięki zawartości magnezu i wit. z gr. B
– łagodzi skutki stresu,
Zastosowanie soku: Sok gruszkowo-porzeczkowy zalecany jest w okresie jesienno-zimowym jako wzmocnienie odporności.
Przydatność i warunki przechowywania: Należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Trwałość soku nieotwartego sięga nawet do 12 miesięcy od daty produkcji, natomiast po otwarciu sok należy spożyć w ciągu 14 dni. Wyprodukowano w Polsce.
